vrijdag 24 juli 2009

School-Vakantie

De schoolvakantie is begonnen voor Zaim 6 weken lang.
Voor het zover was, dat de koekjes werden gedeeld nog even buiten spelen samen met alle vrienden en vriendinnen.




en dan eindelijk de koekjes....






Afscheid van de juf en POMPOM en dan naar huis.............
Lekker vakantie houden.

dinsdag 21 juli 2009

warm, broeierig regen en zon,

Het koken gaat door met vandaag de ventilator aan in de keuken maak ik een heerlijke schotel voor in de oven.



mmmmm en allemaal lekker vers!! uit eigen moestuin ik vind het zo fijn.

Wat heb je nodig:
3 rode bieten Rauw geschild en in partjes gesneden
1 ui in reepjes
2 teentjes knoflook in stukjes snijden
tijm vers naar wens
4 aardappelen met een kruis inkeping
met daarbovenop kruiden roomkaas
200 gram gekruide blokjes lamsvlees
4 laurierblaadjes en zwarte olijven tussen de inhoud van de schaal doen

Je kunt natuurlijk naar het aantal personen vermeerderen

alles in een ovenschaal doen en besprenkelen met olijfolie en wat zeezout
dan ongeveer 45 minuten in een voorverwarme oven van 190 graden.
Reken maar dat dat smullen word.

tip na ongeveer een 20 minuten een stukje aliminiumfolie bovenop leggen
tegen het verkleuren van de roomkaas.